Ликер

Сортировать

Ликером называют сладкий алкогольный напиток, который был произведен методом настаивания, основу его могут составлять фрукты, ягоды, травы, коренья, различные растительные и животные компоненты. Вообще понятие ликера довольно широкое и размытое, это касается не только широкого многообразия его компонентов, но и вариаций содержания сахара и алкоголя (от 15 до 70%). Без ликеров не представляет свою работу ни один бармен, ведь огромное множество ликеров служат незаменимым компонентом коктейлей, некоторые ликеры служат прекрасным дижестивом, употребляемым после еды, а некоторыми коктейлями принято наслаждаться в чистом виде, дополняя их льдом.